Aiello Calabro, tutto l’autunno per celebrare i suoi sapori
Il centro storico di Aiello Calabro, entrato quest’anno nel circuito dei Borghi più Belli d’Italia, si prepara a un autunno fitto di iniziative dopo un’estate che l’Amministrazione comunale definisce da record, con presenze arrivate anche da fuori paese.
Si comincia il 19 e 20 settembre con il Festival della Dieta Mediterranea 2026, due giornate in cui scienza, cultura, salute e tradizione si incontrano attraverso convegni, attività nel borgo, il Villaggio della Salute e masterclass, con l’obiettivo dichiarato di riflettere sul valore di uno dei patrimoni alimentari più riconosciuti al mondo e, allo stesso tempo, di promuovere il territorio.
Il 17 ottobre, alle 17.30, Piazza Plebiscito ospita il primo Festival della Pizza, una serata dedicata a uno dei simboli della tradizione gastronomica italiana, tra sapori, qualità e convivialità , organizzata con Marco De Marco, pizzaiolo premiato al Campionato Nazionale di Pizza Classica.
Chiude il calendario, il 14 novembre, la sesta edizione di “Saperi e Sapori d’Autunno”, una delle feste più amate dalla comunità , che negli anni è diventata un vero rito identitario per il paese. Piazza Plebiscito si vestirà dei colori e dei profumi della stagione, tra caldarroste preparate al momento, vino, stand enogastronomici, musica popolare e attività dedicate ai bambini.
Tre iniziative diverse, ma un unico filo conduttore, l’idea di partire dalle proprie radici per costruire nuove occasioni di incontro e di crescita per Aiello Calabro.
«Il nostro obiettivo è semplice e ambizioso allo stesso tempo, fare in modo che Aiello Calabro sia vivo 365 giorni l’anno» dichiara il sindaco Luca Lepore. «Vogliamo continuare a creare occasioni di incontro, valorizzare le nostre eccellenze e raccontare, attraverso gli eventi, l’identità di una comunità che ha tanto da offrire». «Essere uno dei Borghi più Belli d’Italia – conclude – significa avere una grande responsabilità , custodire la nostra identità , promuovere la nostra bellezza e far conoscere sempre di più Aiello Calabro».
