La birra calabrese di Iron Brewery premiata a “Birra dell’Anno 2025”
La Calabria conquista un posto d’onore nella ventesima edizione di “Birra dell’Anno 2025”, il concorso organizzato da Unionbirrai, l’associazione dei piccoli birrifici indipendenti. Tra le eccellenze premiate c’è la Iron Golden Ale di Iron Brewery, birrificio artigianale di Catanzaro, che ha ottenuto un prestigioso riconoscimento nella categoria delle birre chiare e ambrate ad alta fermentazione e basso grado alcolico d’ispirazione anglosassone.
Con un mercato in continua crescita e una competizione che ha visto sfidarsi 257 birrifici e oltre 2.000 birre in gara, il risultato ottenuto dalla Iron Golden Ale rappresenta un bel traguardo per il movimento brassicolo calabrese. La premiazione è avvenuta a Rimini, in occasione del Beer&Food Attraction, alla presenza di figure istituzionali come Mirco Carloni, presidente della Commissione Agricoltura, e Mauro Rotelli, presidente della Commissione Ambiente della Camera dei deputati.
La Iron Golden Ale si è distinta per il suo equilibrio e la sua qualità. Caratterizzata da un colore giallo dorato intenso e da una schiuma compatta e persistente, offre al naso note di miele, caramello e pane, bilanciate dai sentori floreali e fruttati dei luppoli. In bocca risulta rinfrescante e ben strutturata, con una carbonazione moderata e un grado alcolico contenuto, rendendola una birra versatile e godibile.
Il concorso ha premiato le migliori birre italiane suddivise in 45 categorie, con una giuria composta da 81 esperti internazionali. Il medagliere ha visto dominare la Lombardia con 12 ori e 29 riconoscimenti complessivi, seguita dal Piemonte, dal Lazio e dalle Marche. La Calabria, con il successo di Iron Brewery, si inserisce in questo panorama nazionale confermando la crescita e la qualità del settore artigianale locale.
Il riconoscimento ottenuto da Iron Brewery sottolinea la capacità del birrificio catanzarese di competere con realtà affermate, valorizzando il territorio attraverso prodotti che appartengono alla tradizione e con competenza tecnica.
(Da.Ma) info@meravigliedicalabria.it
