“Vino da aMare”, ad Aieta un viaggio nell’identità della Calabria
Al via ieri la terza edizione di “Vino da aMare”, l’evento promosso dall’Associazione Gregorio Caloprese “I Borghi delle Torri” in collaborazione con ARSAC e Regione Calabria. L’evento si svolge fino a domenica 10 maggio ad Aieta, all’interno del prestigioso Palazzo Rinascimentale Martirano Cosentini Spinelli.
Per tre giorni il borgo di Aieta è il punto di riferimento di un ricco calendario di appuntamenti tra wine experience, masterclass, percorsi sensoriali, tavoli tematici, wine talk, dibattiti scientifici, musica, show cooking, laboratori culinari e storytelling territoriale. Un viaggio nell’identità della Calabria, tra enogastronomia, storia e tradizioni, con uno sguardo attento alla valorizzazione dei prodotti locali, all’innovazione e allo sviluppo turistico sostenibile e destagionalizzato.
L’evento si conferma una grande vetrina socio-culturale e un laboratorio di idee, rivolto non solo agli amanti del vino ma anche a buyer, espositori, imprenditori, operatori turistici, scuole e professionisti del settore, con l’obiettivo di favorire networking, formazione e nuove opportunità di business per le filiere vitivinicole e agroalimentari calabresi.
Ampio spazio è dedicato al confronto tra istituzioni, esperti e operatori, con interventi di Gianluca Gallo, assessore regionale all’agricoltura; Pasqualina Straface, assessore regionale al Welfare; i consiglieri regionali Elisabetta Santoianni e Antonio de Caprio; Fulvia Caligiuri, direttore ARSAC; Giuseppe Oliva, direttore di Calabria Verde; il presidente della provincia di Cosenza Biagio Faragalli e l’europarlamentare Giusy Princi, oltre alla partecipazione dei rappresentanti del GAL Pollino, GAL Valle Crati, GAL Savuto, Tirreno, Serre Cosentine e GAL Riviera dei Cedri.
Tra i protagonisti anche il mondo della formazione con gli istituti alberghieri di Praia a Mare e Diamante, l’Istituto Tecnico Agrario di Cirella, l’Istituto Turistico “Ugo Calvanese” e l’Istituto Professionale per i servizi sociosanitari A. Gabriele di Tortora. Numerosi gli ospiti e i professionisti coinvolti: Enzo Grisolia, Luciano Valente, Antonio De Luca. Il programma prevede masterclass dedicate a vino, olio, birra artigianale, miele, pizza e fusillo orsomarsese, oltre a talk su agricoltura, welfare, formazione, lavoro e sviluppo territoriale. In calendario anche momenti musicali, spettacoli, degustazioni guidate e i Wine & Cocktail Party serali.
Tra gli appuntamenti di rilievo il convegno scientifico “Radici mediterranee: nutrizione e longevità ”, i tavoli tematici sui GAL e sulla marginalità dei borghi, e la presentazione di progetti innovativi legati al territorio. Oggi sabato è in programma la premiazione “Chef del Domani” dedicata agli istituti alberghieri, mentre domani domenica spazio al gran finale con i Premi Eccellenze “Vino da aMare” 2026, con riconoscimenti al Maestro Gerardo Sacco e al Rettore dell’Università della Calabria Pierluigi Greco.
«Siamo alla terza edizione di “Vino da aMare” — ha dichiarato l’assessore Gallo —. Tutto si svolge ad Aieta, in uno dei borghi più belli d’Italia, all’interno di un palazzo rinascimentale completamente restaurato. La Regione, attraverso l’Assessorato all’Agricoltura e l’Arsac, è felice di sostenere iniziative come questa, che servono a raccontare una Calabria diversa. Ci vediamo tutti ad Aieta».
