Gerace, conclusa la manifestazione “Tre giorni di fuoco”
Si è conclusa a Gerace la manifestazione “Tre giorni di fuoco”, promossa dall’associazione culturale Un peperoncino per lo Stretto, aderente all’Accademia italiana del peperoncino, con il patrocinio del Comune. L’evento ha coinvolto ristoratori, produttori e artisti, dando vita a un percorso dedicato alla valorizzazione delle tradizioni gastronomiche e culturali calabresi.
Menù piccanti e sapori del territorio
La manifestazione ha preso il via con il coinvolgimento di diversi ristoratori della provincia di Reggio Calabria, che dal 6 all’8 novembre hanno proposto nei propri locali menù speciali ispirati alla tradizione culinaria calabrese e arricchiti dall’immancabile peperoncino. I piatti sono stati offerti a prezzi promozionali, definiti “turistici” dagli organizzatori.
Spazio anche ai prodotti tipici con la mostra mercato allestita in piazza Tribuna, dove produttori locali hanno presentato alcune delle eccellenze enogastronomiche del territorio. Un’occasione per mettere in rete le realtà produttive e della ristorazione, promuovendo le specialità calabresi nel suggestivo scenario del borgo di Gerace.
Il convegno al Museo civico e il connubio tra arte e territorio
Tra gli appuntamenti della giornata conclusiva anche un convegno dedicato al peperoncino, ospitato nei locali del Museo civico. All’incontro hanno preso parte il sindaco di Gerace, Rudi Luzzi, insieme a Demetrio Morello e Angelo Latella, rappresentanti dell’associazione promotrice.
A sostenere l’iniziativa, in qualità di sponsor, è stata l’agenzia di marketing idea positivo. Un contributo artistico è arrivato invece dalla pittrice Katia Biondo, che ha realizzato alcuni quadretti ispirati al legame tra il patrimonio monumentale di Gerace e il peperoncino.
Le opere, pensate per celebrare l’identità del territorio attraverso un originale connubio tra arte e tradizione, sono state consegnate in sostituzione delle consuete targhe di attestazione e riconoscimento.
Con “Tre giorni di fuoco”, Gerace ha così ospitato un’iniziativa capace di intrecciare gastronomia, cultura e creatività, valorizzando il peperoncino come elemento distintivo della tradizione calabrese e occasione di promozione del territorio.
